Ecomusée Du Marais Salant

Visite de l'Ecomusee du Marais Salant

Durée moyenne des visites:

1h

Savez-vous combien de temps le sel se promène dans les marais avant d’être prêt ? Avez-vous déjà goûté du sel tout juste sorti des marais ? Votre visite de l’Ecomusée du Marais Salant commence par une exposition « Sel de mer, Sel de Ré » au cours de laquelle vous découvrirez l’histoire du marais salant ainsi que les différentes techniques de production du sel. Au travers des panneaux explicatifs, photos et vidéos vous comprenez mieux le monde de ces petits grains blancs qui servent à assaisonner nos plats. Ensuite, un guide vous rejoindra pour vous expliquer plus en détail le fonctionnement des marais et le parcours des grains de sel depuis son arrivée de la mer jusqu’à nos assiettes. Il s’appuiera sur une maquette pour mieux illustrer ses propos. Après cela, il se fera un plaisir de vous accompagner sur le site naturel pour une démonstration grandeur nature où les professionnels travaillent le sel. Devant ces étendus de sel, vous en apprendrez davantage sur la flore qui se développe dans les marais. En revenant, craquez pour les produits en vente directe à l’écomusée ! Une visite d’entreprise qui assaisonnera votre journée ! Visite d’entreprise – Charente-Maritime (Poitou Charentes).

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