« La France est l’un des plus beaux pays au monde ». Ce n’est pas moi qui vous le dit mais Laurent Fabius, Ministre des Affaires Etrangères de la France. Soit ! C’est vrai mais il ne faudrait pas s’endormir sur ses lauriers. INNOVER en matière de tourisme semble indispensable car les comportements des touristes (étrangers mais également français) évoluent, nos modes de consommation aussi ainsi que nos attentes. C’est les raisons pour lesquelles Laurent Fabius a lancé cinq pôles d’excellence pour renouveler l’image touristique de la France.
Nous en parlions déjà il y a quelques temps et il est temps de faire un point récap afin de partager avec vous les conclusions du « Pôle tourisme de savoir-faire ». Comptoir Des Entreprises a participé aux auditions afin de partager notre vision du tourisme de savoir-faire, vos difficultés et vos besoins. Les conclusions ci-dessous sont le reflet d’échanges entre différents partenaires : entreprises, offices du tourisme, CDT, acteurs privés qui interviennent au quotidien sur ce sujet et reconnaissent le travail et l’engagement de Comptoir des Entreprises. N’hésitez pas à partager vos réflexions et vos bonnes pratiques sur le sujet. Au plaisir de vous lire…
Définition « Tourisme de Savoir-faire »
« Le tourisme de savoir-faire consiste en la découverte des techniques, des métiers, des traditions et du fonctionnement d’une filière artisanale ou industrielle à travers, notamment, les visites d’entreprises et d’ateliers. » Définition du Ministère des Affaires Etrangères
Objectifs du « Pôle d’excellence Tourisme de savoir-faire »
- Fédérer les acteurs du tourisme de savoir-faire : entreprises, ateliers, professionnels du tourisme
- Développer l’offre nationale de tourisme de savoir-faire
- Promouvoir cette offre auprès des touristes étrangers (individuels ou groupes ; jeunes ou seniors ; groupe d’amis ou clientèle familiale…)
Les grandes lignes sur le tourisme de savoir-faire
Voici les principales conclusions du « Pôle Tourisme de savoir-faire » piloté par Luc Lesénécal, le président de Tricots Saint James, marque culte connue aussi bien en France qu’à l’étranger :
- Les entreprises et ateliers d’art français attirent plus de 12 millions de visiteurs chaque année dont un million d’étrangers.
- Le tourisme de savoir-faire offre de nombreux avantages sur les plans économique et touristique, encore insuffisamment exploité.
- Le tourisme de savoir-faire doit capitaliser sur la renommée du luxe à la française et des savoir-faire d’excellence de la France pour se développer.
- De nombreux freins doivent être levés afin que le tourisme de savoir-faire représente près de 3 millions de visiteurs internationaux par an à l’horizon 2020 : objectif du Ministère des Affaires Etrangères
- Une collaboration étroite doit voir le jour entre les entreprises ouvertes au public et les acteurs du tourisme.
Les 19 mesures pour promouvoir le tourisme de savoir-faire auprès des touristes étrangers
- METTRE EN PLACE DES OUTILS DE COMMUNICATION ET DES OUTILS FINANCIERS POUR INCITER LES ENTREPRISES A FORT POTENTIEL TOURISTIQUE A SE LANCER DANS LE TOURISME DE SAVOIR-FAIRE
- Proposition 1 : organiser des rencontres entre entreprises ouvertes aux visites et entreprises susceptibles de le faire
- Proposition 2 : développer des supports de communication pour valoriser les avantages de l’ouverture aux visites
- Proposition 3 : mettre en place des prêts bancaires adaptés aux besoins des entreprises souhaitant ouvrir leurs portes au public
- Proposition 4 : s’inspirer des actions menées par les régions en matière d’aide à l’export et les appliquer au tourisme de savoir-faire
- STRUCTURER L’OFFRE FRANCAISE DE TOURISME DE SAVOIR-FAIRE
- Proposition 5 : qualifier l’offre de visites pour identifier clairement les entreprises les mieux organisées pour accueillir des touristes internationaux parmi celles qui ouvrent déjà au public
- Proposition 6 : faire du « tourisme de savoir-faire » l’un des volets de la marque Qualité Tourisme™
- Proposition 7 : inciter les entreprises et artisans à mettre en place des ateliers pratiques destinés aux visiteurs à proximité des lieux de visite
- PROMOUVOIR LE TOURISME DE SAVOIR-FAIRE
- Proposition 8 : éviter d’utiliser « visites d’entreprises » et « visites d’ateliers », et préférer l’utilisation de « tourisme de savoir-faire » ou « tourisme du patrimoine vivant » (living heritage tourism)
- Proposition 9 : traduire en langues étrangères (anglais, espagnol, allemand, mandarin, coréen, japonais) les principaux sites internet dédiés au tourisme du savoir-faire, et travailler à leur référencement
- Proposition 10 : accompagner la publication d’un guide touristique sur le « tourisme de savoir-faire » par des actions de communication autour de ces offres
- Proposition 11 : créer un support visuel de promotion (photos ou vidéo) présentant l’offre française en matière de tourisme de savoir-faire
- Proposition 12 : créer une application pour smartphone permettant d’identifier les sites du savoir-faire visitables à un endroit donné et / ou permettre que le contenu des sites sur le tourisme de savoir-faire soit disponible sur les applications des institutionnels du tourisme
- Proposition 13 : identifier clairement dans les journées du patrimoine ou la Semaine de l’Industrie un temps dédié aux entreprises du tourisme de savoir-faire
- RENFORCER LES LIENS ENTRE ENTREPRISES PROPOSANT DES VISITES ET SECTEUR DU TOURISME (INSTITUTIONNELS ET SECTEURS DE L’HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION)
- Proposition 14 : identifier, avec les 20 sites touristiques les plus visités de France (hors Paris), les 10 visites de tourisme de savoir-faire de qualité situées dans leur environnement immédiat et pouvant permettre de compléter les circuits touristiques
- Proposition 15 : sensibiliser les institutionnels du tourisme aux atouts du tourisme de savoir-faire
- Proposition 16 : créer des partenariats entre restaurants de qualité et lieux de visite emblématiques du tourisme de savoir-faire
- Proposition 17 : proposer des formations au personnel des palaces afin de les aider à orienter leur clientèle vers les ateliers d’artisans d’art proposant des visites
- Proposition 18 : lors des visites officielles de dirigeants étrangers en France, essayer d’organiser une visite dans une entreprise ouvrant ses portes au public
- Proposition 19 : valoriser les savoir-faire français d’excellence à l’occasion des grands évènements, notamment de la COP21 et de l’Euro 2016
Lire l’ensemble de la feuille de route.
Et vous, comment faites-vous pour promouvoir votre visite auprès des touristes étrangers ?