Description
Après une visite dans le champ, notre pimentier vous accueille et vous présente les différentes étapes nécessaires à l’élaboration du piment dans les règles de l’art et surtout dans le respect de la charte de l’AOP “Piment d’Espelette”. Vous serrez incollable sur le semis, le repiquage, la cueillette et le séchage des piments. Pour clôturer la visite, une dégustation des produits à base de piment d’Espelette et autres produits du terroir vous est offerte.