La Chèvrerie Eber

L’élevage caprin, ça vous dit rien ? Et pourtant, le fromage, ça vous plait bien… Cynthia et Yann Eber vous accueillent dans leur ferme afin de satisfaire votre curiosité (et votre palais). Découvrez la vie à la ferme, ses animaux ainsi que le métier d’éleveur.

Visite libre ou guidée !

Combien de litres de lait peut produire une chèvre chaque année ? Quel est l’aliment principal d’une chèvre ? Que devient le lait produit dans la ferme ? Combien y a-t-il de chèvres laitières de pure race alpine dans la chèvrerie Eber ? Y a-t-il des boucs ? Combien de types de fromage sont produits dans la ferme Eber ? Posez vos questions lors de la visite de la chèvrerie Eber. Petit secret : si vous venez en décembre, février ou mars, vous aurez peut-être la chance d’assister à la naissance de petits chevreaux… Visite d’entreprise – Bas-Rhin (Alsace).