Poterie D’Alsace Sarl Henri Siegfried

Visite Poterie D'Alsace Henri Siegfried

La poterie culinaire d’Alsace Henri Siegfried perpétue un art traditionnel du potier pour répondre aux attentes les plus exigeantes de ses clients. Située dans un village de potiers du Nord de l’Alsace, cette entreprise fabrique dans le respect des traditions au moyen de technologies modernes de la poterie culinaire déclinée dans des teintes variées et décorée de motifs classiques peints à la main. Des animations et portes-ouvertes permettent aux particuliers de visiter les ateliers de poterie. Tout au long de l’année des groupes sont accueillis pour découvrir les secrets de fabrication des moules à kouglof et à tarte, des terrines, des plats et chopes qui sont vendus à la boutique. Au cours de la visite on assiste au façonnage à la main des poteries sur un tour. Les pièces calibrées sont moulées ou pressées. L’artisan procède à l’ajout d’anses et éléments décoratifs puis à l’application de la couleur de fond. Après séchage interviennent la décoration, l’émaillage puis le fignolage avant la cuisson. Ces pièces sont adaptées à la vie moderne (four, micro-ondes, lave-vaisselle). Une visite d’entreprise qui fait rimer folklore et modernité. Visite d’entreprise – Bas-Rhin (Alsace).

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