Cidrerie Théo Capelle

Visite de la Cidrerie Théo Capelle

Durée moyenne des visites:

1h30

Savez-vous comment est fabriqué le pommeau de Normandie ? Avez-vous déjà visité un verger exclusivement dédié à la culture des pommes ? La Cidrerie Théo Capelle vous ouvre ses portes pour vous présenter son savoir-faire. Lors de la visite de la Cidrerie Théo, nichée dans un écrin de verdure, vous pourrez vous laisser aller à la détente au pied de ses pommiers. Votre circuit débutera donc dans le verger, où votre guide vous présentera les multiples espèces d’arbres fruitiers qui y sont plantés, les soins qui leur sont apportés et la façon dont les pommes sont récoltées. Puis, direction la distillerie ! C’est ici que les fruits fermentent et sont distillés dans d’imposantes cuves selon des méthodes traditionnelles. À la cave, vous découvrirez les fûts de chêne dans lesquels les alcools atteignent leur maturité, pendant parfois plus d’un an. Enfin, vous participerez à une dégustation des meilleures spécialités de la maison, comme le Calvados, le cidre ou encore le pommeau. Une visite d’entreprise qui met en valeur le patrimoine gastronomique de toute une région ! Visite d’entreprise – Manche (Basse Normandie).

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Le Haut de la Lande 1
Sotteville 50340 Basse-Normandie FR
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