Comment plonger dans l’atmosphère enivrante des caves avec les vignerons ? Où découvrir les coulisses d’une coopérative agricole ? Avec plus d’un siècle d’histoire, la cave coopérative de muscat de Frontignan vous ouvre ses portes. La visite comprend la possibilité de déguster les muscats de Frontignan AOC. Vous aurez droit à une présentation détaillée des grandes étapes de la vinification. Vous connaîtrez le savoir-faire de fabrication des muscats secs, des muscats moelleux et des pétillants. Le marc de muscat se distingue lui par ses saveurs florales et fruitées. À la cave coopérative de muscat de Frontignan, vous apprendrez comment le muscat blanc à petits grains est arrivé en Gaule narbonnaise. Ce sont les Romains qui ont permis la naissance de ce jus de raisin aux particularités insolites. Une visite d’entreprise qui reste la meilleure façon de découvrir le muscat.Visite d’entreprise – Hérault (Languedoc-Roussillon).
