Connaissez-vous les différentes facettes de la vie au Moyen Âge ? Savez-vous quels sont les secrets pour produire un grand cru ? La visite du Château de Pierreclos vous invite à un authentique voyage dans le temps. À la fois site historique et producteur de grands vins, le Château de Pierreclos propose une escapade originale alliant histoire et savoir-faire traditionnel. Dans un premier temps, vous parcourez la partie médiévale du château, qui comprend notamment la salle d’armes, les cachots et la cuisine, et vous profiterez d’anecdotes amusantes et ludiques sur l’histoire du château et sur la vie quotidienne au XVe siècle. Puis, votre guide vous invitera à une balade dans le Domaine du Château de Pierreclos. Vous pourrez ainsi observer les soins qui sont apportés à la vigne, vous découvrirez la façon dont les raisins sont vendangés, et vous vous dirigerez ensuite vers le chai, où chaque étape de la fabrication du vin vous sera présentée. Enfin, vous profiterez d’une dégustation des meilleures bouteilles de la maison, et vous pourrez tester divers accompagnements à grignoter, comme par exemple du pain, du fromage, du saucisson ou encore des gougères. Une visite d’entreprise qui ravira aussi bien les amateurs d’histoire que les passionnés d’œnologie !Visite d’entreprise – Saône-et-Loire (Bourgogne)
