Le Crémant de Bourgogne est né de la rencontre des frères Petiot négociants et propiétaires de vignes à Rully et d’un jeune Champenois talentueux, qui réussit à les convaincre d’adopter la méthode champenoise, créant ainsi un vin effervescent qui connaîtra immédiatement un vif succès. Au fil du temps le Crémant de Bourgogne sera honoré par les plus hautes instances de la profession et se retrouvera en bonne place sur les grandes tables. Il est proposé une route dite Route du Crémant qui passe par plusieurs départements, l’Yonne, la Côte d’Or, la Saône et Loire, le Rhône.
1/ Visite du chai & dégustation de 3 vins (2 vins blancs – 1 crémant de Bourgogne) : Durée 1h30 environ (Gratuit)
2/ Visite du chai & dégustation de 5 vins (3 vins blancs – 1 crémant de Bourgogne – 1 vin rouge) : Durée 2h environ (5€ par pers)
