Le Château de Pommard, véritable témoin de l’histoire, vous entraîne dans une promenade inoubliable et variée. Un conseiller en vin vous accueille afin de vous faire découvrir les lieux et vous initier au savoir-faire des vins de Bourgogne. Il vous fera également déguster des nectars du Château dans l’un des nombreux caveaux de dégustation du Domaine. Tout d’abord, cette demeure entièrement restaurée avec son jardin à la française et son jardin anglais est un véritable ravissement et enchantement conjuguant bassins, parterres, allées, où luxuriance et complexité des lieux s’y côtoient : bosquets, grottes, pigeonniers… Il fut construit en 1726 par un écuyer du roi Louis XV afin d’y produire déjà de grands vins. La patine du temps aujourd’hui lui confère un charme inimitable. La visite de l’ancienne cuisine est grandiose, restituant l’ambiance du XVIIIème, brillant de tous ses cuivres où l’on peut admirer un tourne-broche à la taille impressionnante. Le musée installé dans une partie des communs abrite les vieux outils et surtout un immense pressoir, l’ancienne cuve du XVIIIème et de nombreux autres témoignages du passé. Dans la cour carrée, entre les bâtiments, vous pourrez admirez deux sculptures monumentales de Salvador Dali. Depuis 5 ans, le Château a réservé un lieu dédié à une galerie d’Art où des artistes contemporains peuvent exposer leurs œuvres. Enfin une promenade dans les caves vous réserve un grand spectacle avec ses voûtes aux belles proportions et l’exposition de ses 300 000 bouteilles de grands crus suivie d’une dégustation. Amateur d’oenotourisme, le château de Pommard vous propose une belle visite. Visite d’entreprise – Côte d’Or (Bourgogne).
