Savez-vous comment est fabriqué l’Armagnac ? Avez-vous déjà eu l’occasion d’admirer un alambic vieux de plus de deux siècles ? Une visite au Domaine D’Ognoas vous permettra de découvrir le savoir-faire exceptionnel d’une famille de viticulteurs qui a choisi de se dédier entièrement à la production d’armagnac. Niché dans un cadre exceptionnel, ce beau domaine vous propose un parcours sensoriel unique en son genre. Tout d’abord, vous parcourrez les plaines ensoleillées où les raisins mûrissent lentement. Puis, vous rejoindrez le chai et découvrirez l’authentique alambic datant de 1804. Ensuite, direction la distillerie, où chaque étape de la fabrication du délicieux breuvage vous sera détaillée. Vous verrez également les fûts de chêne de fabrication artisanale dans lesquels l’alcool acquiert toute sa saveur, en un lent vieillissement. Enfin, vous pourrez participer une dégustation commentée, au cours de laquelle vous seront expliquées les différentes classifications d’armagnac. Une visite d’entreprise qui vous initiera à de nouvelles saveurs !Visite d’entreprise – Landes (Aquitaine).
