Comment distingue-t-on un marron d’une châtaigne ? Que peut-on faire avec une châtaigne ? Quelle est la saison des châtaignes ? Découvrez la production et le conditionnement de la châtaigne grâce à ce groupement d’agriculteurs spécialisés, dans le parc national des Cévennes. En vous rendant à la châtaigneraie Verfeuille, c’est une visite surprenante que vous découvrirez. En effet, vous aurez la possibilité d’accéder aux ateliers où arrivent les châtaignes et où elles sont traités et transformées en différents produits dérivés. Regardez les petites mains des employés s’affairer autour du tapis automatique, sélectionner les châtaignes avec un grand savoir-faire. Vous verrez comment les châtaignes sont épluchées et transformées. Vous aurez ensuite l’occasion de participer à une dégustation de différents produits à base de châtaigne, mais pas que ! En effet, la châtaigneraie transforme d’autres fruits inattendus… Une visite d’entreprise surprenante qui vous fera découvrir les secrets de cet étrange fruit !Visite d’entreprise – Gard (Languedoc-Roussillon).
