Ferme Des Pâtis
Visite de la ferme des Pâtis
Durée moyenne des visites:
2 heuresSavez-vous ce qu’est la teurgoule ? Connaissez-vous les méthodes d’élevage traditionnelles des vaches laitières et les soins qui leur sont apportés ? La ferme des Pâtis, une petite exploitation agricole nichée dans un cadre verdoyant qui compte une quarantaine de vaches laitières, vous ouvre ses portes pour mettre en lumière son savoir-faire plus que centenaire. Vous y découvrirez par exemple l’atelier de transformation, qui existe depuis plus de quarante ans, et qui produit toute une gamme de spécialités laitières, puis vous découvrirez l’activité principale de la ferme, à savoir l’élevage de vaches laitières. Vous verrez ainsi comment ces belles Normandes sont conduites au pré lors des beaux jours, puis vous apprendrez comment elles sont soignées en hiver. Vous assisterez à une traite, au nettoyage des box, au soin des animaux, et vous profiterez également de diverses démonstrations culinaires autour du lait et des spécialités régionales, comme les pommes. Une visite d’entreprise qui met en lumière les traditions de la belle région normande. Visite d’entreprise – Calvados (Basse Normandie).