Ferme De La Pommeraie

Saviez-vous qu’une exploitation agricole peut proposer une large gamme d’activités ? Connaissez-vous les diverses recettes que l’on peut réaliser à partir de cidre ? Profitez d’une visite à la Ferme de la Pommeraie et découvrez son savoir-faire et ses multiples spécialités. Tout d’abord, votre guide vous présentera l’élevage de vaches laitières. Vous verrez ainsi les différentes races que compte l’exploitation, les soins qui sont apportés aux animaux, et vous découvrirez les différentes étapes de la transformation du lait. Puis, il vous présentera la production cidricole issue du verger de la ferme. Vous pourrez ainsi parcourir les vastes espaces plantés de pommiers, vous verrez comment les fruits sont cueillis, triés et transformés en de délicieux breuvages. Enfin, vous découvrirez les ruches, vous apprendrez comment les abeilles transforment le pollen en miel, et vous verrez le nombre de possibilités offertes par les produits de la ruche (gelée royale, propolis…). L’accent sera également mis sur les diverses productions labellisées Agriculture biologique de la ferme. Vous pourrez de plus déguster du cidre, quelques apéritifs normands ou encore apprendre à cuisiner avec du vinaigre de cidre. Une visite d’entreprise qui vous permettra de découvrir les diverses activités possibles au sein d’une ferme. Visite d’entreprise – Manche (Basse Normandie).