Découvrez dans ce musée, des exemples de la production du 18ème au 21ème siècle : canifs, couteaux de chasse, superbes couteaux de table et ciseaux réalisés avec des matériaux comme le bois, la corne, l’ivoire… Vous y verrez également un ensemble d’instruments chirurgicaux (Nogent étant spécialisé dans les instruments destinés à la chirurgie de haute précision et dans la coutellerie d’art). Visite Musée de la coutellerie – Haute-Marne (Champagne Ardenne).
