Savez-vous comment on fabrique les fruits confits ? Quelle est la différence entre une production artisanale et industrielle du fruit confit ? Entre Gordes, Roussillon et Lourmarin, la visite de Fleuron d’Apt vous permettra de découvrir comment on fabrique des fruits confits. Un film sur les secrets du confisage sera une excellente introduction à votre visite. Avant une dégustation de fruits confits, vous découvrirez l’atelier de conditionnement des fruits glacés. Un musée vous permettra d’en savoir plus sur l’histoire du fruit confit. Vous découvrirez de vieilles machines qui ont servi au confisage. Une visite d’entreprise sucrée.
