Savez-vous comment on produit du fromage ? Combien de temps on doit l’affiner ? Au carrefour de la vallée du Queyras et du Briançonnais, au pied de la ville de Guillestre, se trouve la Fromagerie de la Durance. Ils fabriquent artisanalement des fromages aux laits crus de vache, brebis et chèvre. La visite de la Fromagerie de la Durance vous permettra de découvrir la fabrication des fromages. Vous verrez les caves d’affinage et un film sur notre savoir-faire. Les enfants apprendront également grâce à des jeux pédagogiques. Une visite d’entreprise gourmande pour les grands et les petits !
