Savez-vous comment est fabriqué le vin ? Avez-vous déjà eu l’occasion de visiter un domaine viticole de prestige ? Une visite au Domaine Du Maine Giraud vous permettra de plonger dans un univers captivant alliant savoir-faire, histoire et innovations. Tout d’abord, vous parcourrez un vignoble magnifique qui s’étend sur plus de 42 ha. Vous pourrez y admirer les viticulteurs qui entretiennent la vigne ou ramassent les fruits mûrs. Puis, votre guide vous expliquera en détail les subtilités de la production du vin, avant de vous emmener voir les chais de vinification. Vous y découvrirez les impressionnantes cuves où le vin est porté à maturité et acquiert tout son goût, puis vous explorerez la distillerie avant de vous attarder devant l’étonnant alambic charentais ancien du Maine Giraud et de voir pour terminer les chais de vieillissement. Enfin, vous profiterez de nombreuses anecdotes sur l’écrivain Alfred de Vigny, ancien propriétaire du domaine. Une visite d’entreprise qui captivera aussi bien les amateurs d’histoire que les œnologues ! Visite d’entreprise – Charente (Poitou Charentes).
