Savez-vous pourquoi certaines olives sont rouges et les autres vertes ? Connaissez-vous le fonctionnement d’un moulin à huile ? Savez-vous comment bien choisir votre huile d’olive ? Visitez le Moulin de la Garrigue et découvrez comment on fabrique l’huile d’olive. Petite astuce : le meilleur moment pour faire cette visite est entre début novembre et mi-janvier car c’est la période de l’extraction de l’huile ! De ce fait, outre les explications du guide, vous aurez l’occasion d’admirer le savoir-faire en direct. Un court-métrage viendra compléter ces explications et pour ceux qui n’auraient pas eu la chance de venir au bon moment, vous aurez tout de même l’occasion de voir la démonstration en vidéo. Vous pourrez ensuite vous procurer à la boutique, une huile de qualité dont vous connaîtrez le processus de fabrication. Et ça, niveau confiance, ça n’a pas de prix ! Une visite d’entreprise qu’il ne faut pas vous laisser glisser entre les doigts !Visite d’entreprise – Hérault (Languedoc-Roussillon).
