Vous adorez le fromage, mais êtes-vous bien sûr de connaître toutes les étapes de sa fabrication ? Connaissez vous les origines du mot « Munster » ? Découvrez ce savoir-faire ancestral à la fromagerie Haxaire ! Lors de cette visite exceptionnelle en Alsace, vous pourrez admirer chacune des étapes de la fabrication du célèbre munster, mais aussi découvrir les Hautes-Vosges, un terroir authentique aux paysages magnifiques. Prenez le temps de vous balader dans les caves où les fromages atteignent leur maturité et leurs saveurs puissantes, découvrez des méthodes d’affinage naturelles, avant de savourer les différentes variétés produites par la fromagerie Haxaire. Visite guidée, en groupe ou en famille, passez des instants magiques et devenez un expert de la gastronomie. Vous pourrez désormais épater vos proches grâce à vos connaissances étonnantes et les nombreuses anecdotes récoltées tout au long de ce séjour dans une véritable fabrique artisanale ! La fromagerie Haxaire, une visite d’entreprise à la saveur unique !Visite d’entreprise – Haut-Rhin (Alsace).
