Moulin à Huile Coopératif De Mouriès

Visiter le Moulin Coopératif De Mouriès

Durée moyenne des visites:

1 heure

Savez-vous ce qu’est un moulin coopératif ? Avez-vous déjà eu l’occasion d’assister à l’extraction de l’huile d’olive ? Profitez d’une visite dépaysante dans un cadre authentique et préservé au Moulin Coopératif de Mouriès, installé dans un charmant village provençal niché aux pieds des Alpilles. Vous découvrirez les méthodes ancestrales de fabrication de l’huile d’olive. Le maître moulinier se fera un plaisir de vous guider à travers ses installations et vous expliquera en détail le fonctionnement des chaînes d’extraction de l’huile et les différentes étapes nécessaires à sa création. Puis, il vous fera remonter le temps, dans un mas à l’architecture remarquable, où il vous contera de nombreuses anecdotes sur l’histoire de la région. Vous pourrez également y contempler une imposante meule en granit et de très anciennes presses à scourtins. Votre visite se terminera dans l’estime, où vous serez initiés à la dégustation d’huile d’olive devant la presse du Vieux Moulin datant du 17éme siècle. Une visite d’entreprise gourmande qui vous fera voyager dans le temps et découvrir l’huile d’olive de l’Appellation d’Origine Contrôlée de la Vallée des Baux-de-­Provence ! Visite d’entreprise – Bouches-du-Rhône (Provence Alpes Côte d’Azur).

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Mouriès Provence-Alpes-Côte d'Azur FR
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