Connaissez-vous les secrets de la coutellerie, un art ancestral quasiment oublié ? Savez-vous qu’il existe une multitude de variétés de couteaux qui ont su évoluer au fil du temps ? Une visite au musée de la coutellerie de Thiers vous fera découvrir tous les secrets de ce métier oublié. Le site regroupe à la fois un musée et ses expositions, des ateliers de démonstration et de fabrication ou encore un site de plein air qui retrace l’histoire palpitante de la coutellerie sur plus de 6 siècles, et vous propose une étonnante collection de couteaux allant du 16ème siècle à nos jours. Tout d’abord, au musée, vous découvrirez l’histoire sociale et économique de la coutellerie de Thiers et ses célèbres couteaux. Vous pourrez ensuite assister à des démonstrations effectuées par des artisans couteliers et vous essayer vous-même à cet art délicat et exigeant. Une visite d’entreprise ludique et captivante qui réveillera le forgeron qui sommeille en vous ! Visite d’entreprise – Puy-de-Dôme (Auvergne).
