Savez-vous comment on fait du nougat ? Sauriez-vous reconnaître un amandier ? Que savez-vous sur la culture des amandes ? Une visite gourmande au cœur de la confiserie-nougaterie des Nougats Silvain Frères vous permettra d’en savoir plus sur le nougat et ses ingrédients ! Ces agriculteurs et apiculteurs de profession on décidé de transformer leurs ingrédients eux-même pour produire des confiseries de qualité ! Vous découvrirez alors les secrets de l’amandier et de ses fruits ainsi que ceux des abeilles avant de vous glisser dans la cuisine où sont élaborés les nougats. Votre guide vous expliquera alors comment sont fabriquées les spécialités de la maison pendant que la bonne odeur de nougat viendra vous chatouiller les narines. Vous comprendrez pourquoi cette entreprise a décidé de prolonger son activité agricole en confiserie et pourrez admirer le savoir-faire des employés à l’oeuvre. La dégustation viendra couronner le tout avant le passage à la boutique où vous retrouverez les merveilles produites dans l’atelier. Une visite d’entreprise qui va vous faire fondre !Visite d’entreprise – Vaucluse (Provence Alpes Côte d’Azur).
