Le produit phare d’Apior, c’est le miel. Connaissez-vousles multiples bienfaits de cette substance réputée depuis l’Égypte des pharaons ? Savez-vous ce qu’on ajoute au miel pour parfumer les bonbons ? Sur la « Route des saveurset des senteurs » à Valensole dans les Alpes de Haute Provence,l’usine APIOR utilise cet ingrédient de base dans pratiquement tous ces produits, 80 sortes de bonbons et 15 de pâtisseries. 2 % de la production est agréée en bio, sans conservateur ni colorant, c’est dire la qualité et la saveur des bonbons, sucettes, croquants, nougats, tartes, pâtes au miel et autres spécialités. La visite d’APIOR vous permettra de découvrir les différentes étapes de la fabrication de ces produits. Un rendez-vous gourmand dans une atmosphère douce et chaleureuse… Un vrai régal pour les papilles et les senteurs.
