Connaissez-vous les apports nutritionnels de l’amande, de la noisette? Avez-vous déjà goûté des boissons végétales ? Avez-vous déjà préparé des recettes végétariennes ? Implantée à Oraison, au carrefour du Lubéron et des Gorges du Verdon, ancrée en Haute-Provence, depuis 1920, l’entreprise Perl’Amande produit du haut de gamme bio procurant santé, bien-être et vitalité. Cette visite d’entreprise vous fera découvrir le broyage à froid et le processus de la cristallisation. Une large palette de produits bios sont développés comme les boissons végétales et les pâtes à tartiner noisette, en plus des purées, confits, nougats et pâtes d’amandes. Perl’Amande dispose d’ateliers de fabrication et de conditionnement modernes tout en perpétuant un savoir-faire ancestral. Cette visite vous permettra également de déguster une gamme variée de produits de qualité et de partager aussi des recettes végétariennes. En 2012, Perl’Amande obtient le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » décerné aux entreprises détenant un savoir-faire rare. Une visite d’entreprise gourmande ! Visite entreprise – Alpes-de-Hautes-Provence (Provence-Alpe-Côte d’Azur)
