Avez-vous déjà visité une chocolaterie ? Connaissez-vous les différentes variétés de fèves de cacao qui existent ? Connaissez-vous l’histoire de la chocolaterie Klaus ? Au pays de l’horloger, la chocolaterie Klaus vous propose une visite chez le spécialiste du caramel et du chocolat. La chocolaterie Klaus est l’une des plus anciennes de France (1856). Découvrez les secrets d’innovation de cette maison maître chocolatier-confiseur. La visiteguidée vous permettra de découvrir l’histoire de la chocolaterie Klaus mais aussi ce qui en fait sa spécificité. La chocolaterie produit son chocolat à partir de la fève Criollo du Pérou et du Costa-Rica. Vous pourrez aussi en savoir plus sur ses recette originales comme les caramels tendres fourrés au chocolat, à la myrtille, à la griottine, au vin d’Arbois… ou encore, le chocolat au lait d’hibiscus et quinoa soufflé… Terminez votre visite en faisant quelques provisions de douceurs dans le magasin d’usine de la chocolaterie Klaus. Une visite d’entreprise pour les gourmands ! Visite d’entreprise – Doubs (Franche-Comté).
